

Die Kraft der Alpenkräuter
Sattes Grün, feine Blüten und lebendige Texturen. Eine botanische Kulisse für den dunklen, aromatischen Charakter unseres Kräuterlikörs.
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Österreichische Marille · samtige Textur · 20% vol

Emil verwandelt Österreichs unverwechselbaren Umriss in eine skulpturale Flasche. Darin werden sorgfältig geerntete Marillen aus traditionellen österreichischen Anbaugebieten schonend verarbeitet und mit feinem Alkohol angesetzt — natürlich fruchtig, zurückhaltend süß und ohne künstliche Aromen.

Was EMIL ausmacht: Früchte mit Charakter, eine Flasche mit Haltung und Ideen für den nächsten guten Drink. Entdecke Geschichten aus unserer Welt.

Eine Birne, viele Nuancen. Entdecke, was unseren Williams ausmacht – vom Duft bis zum ersten Schluck.
Williams entdecken
Unsere Marillenflasche in Bewegung. Entdecke ihre Konturen aus jedem Blickwinkel.
Die Flasche entdecken
Eine Landkarte wird zur Flasche. Ein genauer Blick auf die Form, die EMIL unverwechselbar macht.
Die Form entdecken
Harzig, würzig, eigenständig: Lerne den Charakter unserer angesetzten Zirbe kennen.
Mehr über Zirbe
Fruchtig, klar oder feinherb? Finde die Sorte, die zu deinem Geschmack passt.
Sorten kennenlernen
Von Marille bis Zirbe: neun Cocktailideen zum Nachmixen, Teilen und Genießen.
An die BarDas Etikett, die geformte Landschaft und das Leuchten der Marille folgen derselben Idee: Österreich wird Teil des Rituals.

Die Kontur macht die Herkunft spürbar. Eine Flasche zum Entdecken, Servieren und Weitergeben.
Marillen Likör entdecken

Sattes Grün, feine Blüten und lebendige Texturen. Eine botanische Kulisse für den dunklen, aromatischen Charakter unseres Kräuterlikörs.
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Stilles Wasser und kühle Bergluft offenbaren den präzisen, unaufgeregten Charakter jedes Details.
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Historische Architektur, warmes Licht und zeitgemäße Zurückhaltung – österreichische Eleganz am Abend.
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Holz, Stein und ein gemeinsames Glas im Zwielicht. Wärme, ausgedrückt durch Material, Ort und Ritual.
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Eine Runde Riesenrad, funkelnde Lichter und das Gefühl, dass der Abend noch lange nicht vorbei sein muss. Wiener Lebenslust, die in Erinnerung bleibt.
05Die Reise durch Klicken und Ziehen erkunden
Landschaften, Musik und Tracht. Begegnungen, die Österreich seinen eigenen Charakter geben.




Von der ersten Begegnung bis zum letzten Bissen: Momente, die Lust auf mehr machen.

Ein Tisch, gute Gespräche und Zeit füreinander.
Gastlichkeit entdecken
Goldenes Licht. Große Kultur. Und ein Moment, der bleibt.
Österreich mitnehmen
Kleine Aufmerksamkeiten und große Vorfreude auf gemeinsame Stunden.
Geschenkideen im Shop

Das alte Stegmüller-Haus und das Familienwappen sind mehr als historische Zeichen. Sie ziehen eine Linie von der ersten Spirituosenfabrik des Innviertels bis zu Emil heute — mehr als 150 Jahre oberösterreichisches Handwerk, weitergetragen durch Neugier.
Der Beginn einer familiengeführten Spirituosentradition in Oberösterreich.
Emil Stegmüller verbindet überliefertes Wissen mit neuen Ideen.
Reife österreichische Früchte, ehrlicher Geschmack und das Versprechen: We bottle Austria.

Vollreife österreichische Marillen prägen diesen Likör: intensiv im Duft, samtig am Gaumen und weich im Ausklang. Die zurückhaltende Süße gibt dem Fruchtcharakter Raum. Ein Marillen-Likör für den puren Genuss, für Desserts und für fruchtige Drinks.
“We bottle Austria.”
Zum Dessert, zum Ausprobieren und zum Zusammensitzen.
Österreichische Früchte, alpine Kräuter und mehr als 150 Jahre Brenntradition. Entdecken Sie die Kollektion und stellen Sie Ihre persönliche Auswahl zusammen.

Samtig, vollmundig und natürlich fruchtig. Aus 100% österreichischen Marillen, schonend verarbeitet und bewusst zurückhaltend gesüßt.
Fünf österreichische Charaktere. Eine unverwechselbare Silhouette.

WSC 2026 · SilberSonnenreife Marille, präzise destilliert – klar, trocken und lange präsent.

Österreichische Alpenkräuter – dunkel, aromatisch und zeitgemäß komponiert.

Die Williamsbirne in ihrer elegantesten Form – floral, kraftvoll und trocken.

WSC 2026 · BronzeJunge Zirbenzapfen aus den österreichischen Alpen – harzig, frisch und voller Waldcharakter.
Marillen Likör, Marillen Schnaps, Williams, Kräuter und Zirbe. Fünf Charaktere, eine unverwechselbare Form. Entdecken Sie Ihren Favoriten aus der EMIL Kollektion.





Entdecken Sie EMIL passend zu Ihrem Vorhaben.
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